Cueillette de plantes sauvages

Partez en balade à la découverte des plantes avec Emmanuelle !

    Présentation

    Vous pensez qu’il vaut mieux s’abstenir de manger des baies rouges parce que la plupart sont toxiques, que les glands ne peuvent nourrir que les cochons et que les salades de pissenlit, c’est tout de même un peu désuet ? Pour autant, les plantes bordant les chemins de randonnée, poussant spontanément dans votre jardin, vous font de l’œil et vous aimeriez bien en connaître plus sur elles… Alors venez avec moi en balade ! Au fil des sentiers, nous ferons de la botanique - un peu - pour pouvoir mettre des mots justes sur ce que nous observons. Mais surtout nous regarderons, sentirons, toucherons, goûterons ! Nous apprendrons quels sont les usages des plantes et des arbres, où et quand les trouver, comment les cueillir et les protéger. Je partagerai comment les utiliser et associer en cuisine, comment en faire les alliées de notre santé via tisanes, macérats et baumes, comment les conserver pour en profiter toute l'année. Au fil des sentiers, nous apprendrons aussi à lire le paysage et la façon dont le comportement des plantes et des animaux nous donnent de précieux indices sur l'histoire et le caractère d'un lieu. ​ La cueillette réveille des émotions ancestrales, celles d’hommes et de femmes ayant vécu pendant des milliers d’années entourées de plantes, vagabondant sous la canopée et y trouvant de quoi se nourrir, se vêtir, se chauffer. En ces temps incertains où il nous semble que le ciel commence à nous tomber sur la tête, il est bon de renouer avec le vivant, de réapprendre à vivre de concert avec la nature...

    Critères éco-citoyens
    Accès à la nature, Mission éducative
    Apprendre à reconnaître et utiliser les plantes sauvages, c'est se reconnecter au monde vivant nous entourant et développer des modes d'alimentation plus durables. Cela nous permet également de prendre conscience des cycles de vie des plantes, des pratiques pouvant leur être néfastes, et de comment les protéger !
    Informations complémentaires
    • Lieux
      Pratique extérieure
    • Public
      Adulte, Enfant, Couple, Famille, Groupe, Handicapé
    • Âge
      Tous âges
    • Ordre de prix
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